Je pense vous avoir déjà parler de mon gros kiff sur Food Wars ! Sôma créé cette recette pour remporter un duel de chef sur le thème du donburi contre Ikumi Mito, la spécialiste de la viande, surnommée “Nikumi”* (niku veut dire viande en japonais) .
Elle souhaiterait, en effet, faire fermer le club de donburi car selon elle, c’est un plat de seconde zone.
J‘adore le cheesecake ! J’adore les Oréo© ! What else ? Je vous propose donc ici une recette simple ne nécessitant pas de four, juste un peu d’huile de coude.
Ces ravioles sont d’origine chinoise et non japonaise. Je vous propose ici, la recette complète afin de les déguster en regardant tranquillement Mulan dans votre canapé.
J‘ai récemment et donc tardivement découvert un animé : Food Wars. Dans un épisode de la saison 1, Soma prépare des Wraps de karaage. Cela m’a tout simplement donné envie d’en faire ! Libre à vous des les mettre ensuite dans un wrap ou Crêpes bánh xèo avec de la salade et des tomates
Je vous propose ma version de cette délicieuse tarte d’automne. Elle se compose d’une pâte brisée sucrée, d’un fondant vanillé au noix et d’un caramel à la pointe de fleur de sel.
Je vous prépare ici une soupe parmentière, un classique de la cuisine française ; inspiré du film de Pixar. C’est ce qui vient directement à l’esprit lorsqu’on observe la scène du film.
Probablement la recette que je fais le plus, à savoir toutes les semaines, mais que je ne mange pas 😅. Voici donc la recette du granola que je prépare pour le petit déjeuner de la maison.
Il s’agit bien sûr d’une recette de base, vous pouvez changer les graines et les fruits sec à votre convenance.
Quand on y regarde de plus près, cela ne ressemble pas du tout à des gougères. Je pense qu’il s’agit d’une erreur de traduction. En effet, dans la version original il s’agit de « spinach puff ». Donc, plutôt quelques choses de soufflé, et apparemment légèrement croustillant. Voici ma version des gougères au épinards de Kronk :
Beaucoup plus saine que les spaghetti classique, la courge du même nom possède 3 fois moins de calories ! Alors n’hésitez pas à l’utilisez en lieu et place de ce vieux féculents plein de gluten.
Une version savoureuse et végan du plat traditionnel en l’honneur d’Antoine-Augustin Parmentier.
