Je pense vous avoir déjà parler de mon gros kiff sur Food Wars ! Sôma créé cette recette pour remporter un duel de chef sur le thème du donburi contre Ikumi Mito, la spécialiste de la viande, surnommée “Nikumi”* (niku veut dire viande en japonais) .
Elle souhaiterait, en effet, faire fermer le club de donburi car selon elle, c’est un plat de seconde zone.
Ces ravioles sont d’origine chinoise et non japonaise. Je vous propose ici, la recette complète afin de les déguster en regardant tranquillement Mulan dans votre canapé.
J‘ai récemment et donc tardivement découvert un animé : Food Wars. Dans un épisode de la saison 1, Soma prépare des Wraps de karaage. Cela m’a tout simplement donné envie d’en faire ! Libre à vous des les mettre ensuite dans un wrap ou Crêpes bánh xèo avec de la salade et des tomates
