Le Gombo de la princesse et la grenouille

Ou Gumbo pour les intimes, la prĂ©paration du plat apparait deux fois dans le film, c’est un plat classique d’origine de la nouvelle OrlĂ©ans et reprĂ©sente bien l’ensemble des cultures prĂ©sentes en Louisiane !

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Les beignets de la Princesse et la grenouille

Les beignets de ce classique sont tout simplement des beignets dit « Cajun » d’originaire de la Nouvelle OrlĂ©ans !

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La ratatouille de RĂ©my

La ratatouille de Pixar est en réalité un confit Byaldi.

Il se compose de 3 éléments simple:
Une piperade, un tians de légumes et une vinaigrette. et peu se manger chaud comme froid.

Photo de la ratatouille dressée
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